Gastro Trends 2023: Neue Wünsche der Gäste? | On-Trade, On-Trend mit Sam Bompas
Nach Jahren des Social Distancing suchen Gäste Erlebnisse, in die sie mit allen Sinnen eintauchen können – ob auf Festivals, in Bars oder Restaurants. Wie man Drinks und Food nicht nur schmecken, sondern erfahren kann – damit kennen sich die Londoner Hospitality-Pioniere von „Bompas & Parr“ aus. Sie nennen sich „Architects of Taste“ und lassen auf ihren Events Essen und Erlebnis auf spektakuläre Weise verschmelzen. Lasst euch von Sam Bompas inspirieren und erfahrt im Video, welche Chance für euch in diesem Trend liegt.
